“Evaluación Del Aprovechamiento De Subproductos Generados a Partir Del Procesamiento Industrial Del plátano (Musa Paradisiaca) Variedad hartón, En El Municipio De Sotomayor Del Departamento De Nariño”. 2015. SATHIRI, no. 9 (July): 32-52. https://doi.org/10.32645/13906925.436.